Biscoitos de Natal

Os biscoitos de Natal para além de saborosos são uma excelente prenda de Natal, simples, baratos e totalmente personalizáveis. Embalados em saquinhos ou caixinhas são o presente ideal para a educadora ou professora do seu filho, para aquela tia especial ou para uma troca de prendas entre amigos.

Existem imensas receitas e formas de decorar os seus biscoitos de Natal, deve escolher uma receita com um toque de Natal com sabor a canela ou noz-moscada.

Receita simples de biscoito de Natal

Ingredientes:

200 g de manteiga
2 chávenas de farinha
1 chávena de açúcar
1 ovo
1 colher de chá de fermento
2 colheres de sopa de leite
1 pitada de sal
Baunilha e noz-moscada

Passo a passo

Bata a manteiga com o açúcar, junte o ovo e adicione pouco a pouco os restantes ingredientes.

Embrulhe a massa em papel vegetal e deixe a repousar no frigorífico durante 1 hora.

Unte a superfície onde vai trabalhar com bastante farinha, estenda a massa ( 1 cm de altura), e corte a massa com forminhas de Natal.

Coloque num tabuleiro não untado e leve ao forno durante 6 minutos.

Retire e deixe arrefecer.

Como decorar biscoitos de Natal

Cobertura:

1 clara em neve
250g de açúcar de confeiteiro
Junte corante alimentício colorido

Passo a passo

Misture levemente a clara em neve com o açúcar de confeiteiro, separe em diferentes taças e acrescente o corante a gosto.

Coloque a mistura em um saco de confeitar e decore os biscoitos frios.

Faça esta receita com a ajuda das crianças da casa, elas vão adorar.

Ideias para decorar os biscoitos de Natal

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