Benefícios da Beringela

A beringela é um alimento versátil. Não foi à toa que tornou-se um dos principais ingredientes da culinária brasileira. Bastante saborosa, tem papel fundamental na manutenção da saúde e ainda influencia na perda de peso.

Associada ao emagrecimento os benefícios da beringela são conhecidos com excelentes resultados em dietas de emagrecimento, em reduzir o mau colesterol, além de que tem propriedades benéficas no combate ao reumatismo, artrite e problemas digestivos.

Benefícios da Beringela

Muito rica em vitaminas, cálcio, proteínas e ferro, a beringela é composta por nutrientes muito importantes para o funcionamento do organismo. E o mais importante de tudo, este alimento tem uma quantidade muito pequena de calorias e uma quantidade razoável de fibras, ajudando muito quem está de dieta.

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