Alimentação Saudável

Uma alimentação saudável promove a saúde, melhora o humor e habilita o corpo a fazer algumas actividades com mais facilidade.

Para uma melhor compreensão do conceito de Alimentação Saudável é importante conhecermos os principais nutrientes fornecidos pelos alimentos.

Alimentação Saudável

Os nutrientes fornecidos pelos alimentos são:

  • Hidratos de Carbono ou Glícidos
  • Lípidos ou Gorduras
  • Proteínas
  • Vitaminas
  • Minerais

Os hidratos de carbono, lípidos e proteínas fornecem energia sob a forma de calorias.

Necessidade média diária de calorias:

  • Homem – 2500 Kcal
  • Mulher – 2000 Kcal

Cada indivíduo necessita de uma quantidade diferente de calorias. Esta quantidade depende da idade, sexo, peso, altura e da actividade física e metabólica.

Por exemplo, um atleta ou uma mulher a amamentar têm uma necessidade calórica diária acrescida.

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